פילה סלמון ברוטב מונייי'ר היא חגיגה קולינרית לעין. המביאה לשולחן טעמים מופתעים ומרהיבים שמשלבים בין הטעם העשיר והמלא של סלמון מלכותי לבין הרוטב העשיר והמפתיע. וביחד נוצרה מנה שהיא חגיגה לחייך וללשון. התמכרות מובטחת.